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藏在身边“清肠菜”,一买就是10斤,准时上厕所,越吃越瘦,口臭没了

2020-04-10 来源:xwqq  阅读:13次

都说春天的景色好,花花草草都很茂盛,春天也是各种蔬菜的季节,各种各样的蔬菜层出不穷,吃起来新鲜,水分又多,对身体特别好,无论是韭菜,还是油麦菜,或者芹菜,都有它独特的丰富,小馋猫要说的这个美食,它就是莴笋,有人说春天的莴笋似黄金,看起来不起眼,营养却非常的高,老少皆宜的一道菜,下面,为大家详细的介绍下。藏在身边“清肠菜”,一买就是10斤,准时上厕所,越吃越瘦,口臭没了。

其实呢,莴笋长长的一根,淡绿色的外表,口感清脆,水分很充足,肉质肥厚,莴笋的吃法很多,凉拌,热炒,或者做成小菜等,滋味很独特,莴笋的存储时间比较久,每次一买就是10斤,怎么吃都不会腻哦,现在温度的升高,凉拌的方式不错,做法简单,没有油烟,用蒜汁翻拌下,入味后美味极了,接下来,喜欢的话和小馋猫一起学习下。

我们做这道凉拌莴笋的时候,先把主要的食材准备好,莴笋一根,盐适量,鸡精适量,大蒜一头,红辣椒适量,醋适量,香油适量。

1,首先,将莴笋外表皮处理下,洗洗干净后,先切成片状,再改刀切成丝状,放在干净的盘中备用。

2,紧接着,把大蒜外表清理干净,拍碎后放在碗中,加上其它的调味料。

3,调味料翻拌后,放在一边。

4,接下来,把调味料淋在莴笋上面,翻拌后,食材入味后,就可以装盘端上桌了。

这道凉拌莴笋的做法是不是很简单呢,莴笋全身都是宝,莴笋叶子绿油油的,营养也比较丰富,经常吃一些鲜嫩美味,也是不错的开胃小菜,莴笋中的碳水化合物,能够代谢自身的血糖,对身体特别好。

另外,莴笋中的微量元素丰富,含有丰富的锌,铁等,有助于快速吸收,预防贫血的症状,莴笋中的膳食纤维丰富,刺激消化系统,增加食欲,预防肥胖,刮油排毒素,越吃越瘦,快速的消除自身的脂肪,防止赘肉的形成。

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